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Landnutzung, Ernährung und Gesundheit
Forschungsschwerpunkt
- Hochschule Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf
- Forschungsschwerpunkt Landnutzung, Ernährung und Gesundheit
- Kurzbeschreibung Forschung entlang der Wertschöpfungskette biogener Produkte: Forstwirtschaft, Tierproduktion, Pflanzenproduktion, ökologischer Landbau, Agrarökologie, Lebensmitteltechnologie, Brautechnologie, Getränketechnologie, Marketing, Konsumentenforschung, Gesundheitsforschung.
- Internetseite https://www.hswt.de/forschung/forschungsprofil.html
Fachgebiete
- Fachgebiete Agrar-, Forstwissenschaften und Tiermedizin; Biologie; Informatik, System- und Elektrotechnik; Maschinenbau und Produktionstechnik; Sozial- und Verhaltenswissenschaften; Wärme- und Verfahrenstechnik
- Schlüsselbegriffe Biotechnik; Produktentwicklung; Agrarsysteme; Verfahrenstechnik; Verbraucher; Nachhaltigkeit
Ansprechperson(en)
- Ansprechperson Prof. Dr. Christoph, Moning
- Funktion Vizepräsident Forschung und Wissenstransfer
- Hausanschrift Am Hofgarten 4, 85354 Freising
- Telefon 08161 712585
- E-mail christoph.moning@hswt.de
- Internetlink https://www.hswt.de/christoph-moning